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[吃遍萊州] 今日試吃萊州巴莊火鍋后分享篇

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樓主
發表于 2019-12-28 14:09:11 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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剛一進飯店,服務生熱情的問好,經理也熱情的招待我們。從裝修環境到服務品質,絕對沒得說,一點一滴的美食講解和給您的服務都做的非常到位



首先我們參觀了明鏡廚房,衛生真的很不錯,每一樣食材從取材到加工制作到裝盤都非常精細化






在這里可以給大家普及一下巴莊的火鍋,地道重慶火鍋,講究的是一鍋“麻辣鮮香”的紅湯,而巴莊的紅湯鍋底,甄選石柱紅辣椒,茂汶山地花椒和貴州黃口姜等30多種原產地頂級食材,經過17道工序匠心炒制,在重慶巴莊底料加工廠加工完畢后,統一配送至巴莊各店面,從而保證最地道的重慶味。





每一樣的食材都保證新鮮,現用現做,保持口感這也是巴莊所追求的




香油蒜泥,和紅湯鍋底是絕配,是巴莊秘制而成。特別要說的是紅湯鍋底的絕配菜品:毛肚、鴨血、川粉、蝦滑、鴨腸,鴨掌這幾樣都要涮紅湯,蘸香油蒜泥才是正宗的重慶火鍋的吃法。還有麻醬、香辣醬、兩摻三種蘸料可供選擇。





話不多說,個人感覺口味非常不錯,值得推薦,大家可以去嘗嘗,五星好評
同時也非常感謝萊州論壇和巴莊火鍋的活動,這一餐,在2019年的年底非常有紀念意義~


沙發
發表于 2019-12-28 14:09:57 | 只看該作者
對了,我也帶給大家說說地址,就是星輝大廈
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板凳
發表于 2019-12-28 22:51:52 萊州論壇APP | 只看該作者

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去沒去吃啊?  詳情 回復 發表于 2019-12-29 23:28
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地板
發表于 2019-12-29 16:42:52 萊州論壇APP | 只看該作者
不錯不錯!
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5
發表于 2019-12-29 19:34:45 萊州論壇APP | 只看該作者

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不是自助是點菜的味道不錯  詳情 回復 發表于 2019-12-31 10:11
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6
發表于 2019-12-29 23:28:52 萊州論壇APP | 只看該作者

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去了  詳情 回復 發表于 2019-12-29 23:39
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7
發表于 2019-12-29 23:39:35 萊州論壇APP | 只看該作者

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怎么沒發試吃貼?  詳情 回復 發表于 2019-12-30 12:15
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8
發表于 2019-12-30 12:15:57 萊州論壇APP | 只看該作者
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9
發表于 2019-12-31 10:11:40 萊州論壇APP | 只看該作者

不是自助是點菜的味道不錯
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